APS Plat en ardoise naturelle, (L)300 x (P)120 mm,anthracite

Ce plat en ardoise naturelle APS est conçu pour la présentation et le service de petites préparations à table. Avec ses dimensions de 300 x 120 mm, il convient pour servir des amuse-gueules, tapas, bouchées apéritives ou autres mets individuels dans un cadre soigné. Sa teinte anthracite et ses bords brisés mettent en valeur les aliments tout en apportant un rendu sobre et authentique, adapté à l’univers des arts de la table.

Fabriqué en ardoise naturelle, ce plateau de service offre un excellent stockage au froid, un atout utile pour présenter des préparations fraîches plus longtemps. Sa surface étanche brillante facilite l’usage au quotidien, tandis que les patins anti-rayures placés sous le plat aident à protéger les surfaces de service. Son épaisseur de 6 à 9 mm contribue à une bonne présence en main et à une utilisation adaptée aux besoins des hôtels, restaurants et cafés, mais aussi à un usage domestique pour des présentations plus soignées.

Utilisation et conseils

Ce plat en ardoise est particulièrement adapté au service à table, en buffet ou en vitrine de présentation froide. Son format allongé permet d’organiser proprement la présentation de bouchées salées, de mignardises ou de petites portions. Pour préserver son aspect, il est conseillé de le manipuler avec soin, notamment au niveau des bords brisés, et de le nettoyer après utilisation avec des gestes adaptés à l’ardoise naturelle.

• Dimensions : 300 x 120 mm
• Couleur : anthracite
• Matière : ardoise naturelle
• Épaisseur : 6 à 9 mm
• Détails : surface étanche brillante, bords brisés, patins anti-rayures

Questions fréquentes

Pour quel type de service ce plat est-il adapté ?

Il convient à la présentation d’amuse-gueules, tapas et autres petites préparations, aussi bien en restauration qu’à la maison.

Ce plat aide-t-il à conserver la fraîcheur des aliments ?

Oui, l’ardoise naturelle est indiquée ici pour son excellent stockage au froid, ce qui peut être utile pour les présentations froides.

Le dessous du plat protège-t-il la surface de table ?

Oui, ce modèle est équipé de patins anti-rayures sous le plat afin de limiter les marques sur les surfaces de service.