13,03 € HT
Ce plat de service APS en ardoise naturelle est conçu pour la présentation d’amuse-gueules et d’autres préparations à table. Avec ses dimensions de 450 x 300 mm, il offre une surface adaptée pour mettre en valeur le dressage lors d’un service en hôtel, restaurant ou café. Sa finition anthracite et ses bords brisés apportent un rendu sobre et authentique, adapté à de nombreux styles de présentation.
Réalisé en ardoise naturelle, ce plat combine une esthétique minérale avec des caractéristiques pratiques pour un usage en arts de la table. Son épaisseur de 6 à 9 mm lui donne une présence visuelle soignée, tandis que sa surface étanche brillante facilite son utilisation au quotidien. Il dispose également de patins anti-rayures sous le plat, utiles pour protéger les surfaces de table ou de comptoir. L’ardoise est aussi appréciée pour son excellent stockage au froid, un atout intéressant pour le service de certaines préparations.
Ce plateau de service en ardoise convient particulièrement à la présentation de bouchées apéritives, tapas, fromages, desserts ou autres plats à partager. Son format rectangulaire permet une disposition nette et lisible des aliments, aussi bien en service à table qu’en buffet.
Pour préserver l’aspect du produit, il est conseillé de le manipuler avec soin, notamment en raison de ses bords brisés qui participent à son style naturel. Les patins placés sous le plat limitent les frottements avec le mobilier et contribuent à une utilisation plus confortable au quotidien.
Il est prévu pour le service et la présentation d’amuse-gueules et d’autres plats, notamment dans les hôtels, restaurants et cafés.
Ce modèle mesure 450 mm de longueur sur 300 mm de profondeur, un format pratique pour présenter plusieurs portions sur un même support.
Oui, il est équipé de patins anti-rayures sous le plat, ce qui aide à limiter les marques sur les tables et plans de service.