APS Planche à buffet SQUARE GN 1/1, 325 x 265 mm, chêne
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APS Planche à buffet SQUARE GN 1/1, 325 x 265 mm, chêne

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La planche à buffet APS SQUARE est conçue pour la présentation soignée de préparations sur table, buffet ou espace de service. Ce modèle en bois de chêne huilé peut être utilisé pour mettre en valeur du fromage, de la charcuterie ou du pain, notamment lors des petits-déjeuners, réceptions et prestations de traiteur. Son format GN 1/2 et ses dimensions de 325 x 265 x 25 mm facilitent son intégration dans un environnement de service organisé.

Cette planchette de buffet associe une présentation naturelle à un usage pratique au quotidien. Le bois de chêne huilé apporte un aspect chaleureux, tandis que les pieds antidérapants placés sous la planche contribuent à une meilleure stabilité pendant le service. Son entretien reste simple avec un nettoyage à l’éponge humide. Ce produit convient aux professionnels de l’hôtellerie-restauration, aux cafés et aux services traiteurs recherchant un équipement de présentation fonctionnel et sobre.

Utilisation et conseils

La planche à buffet APS SQUARE est adaptée à un usage professionnel pour la présentation d’aliments sur buffet. Elle peut servir de support pour des assortiments salés ou pour du pain dans un cadre de réception ou de petit-déjeuner.

  • Matière : bois de chêne huilé
  • Dimensions : 325 x 265 x 25 mm
  • Format : GN 1/2
  • Stabilité : pieds antidérapants sur la face inférieure
  • Entretien : nettoyage avec une éponge humide
  • À noter : ne convient pas au lave-vaisselle

Pour préserver l’aspect du bois, il est recommandé d’éviter le trempage prolongé et le passage au lave-vaisselle. Cette planche n’est pas indiquée comme empilable ; il est donc préférable de prévoir un rangement à plat ou séparé selon votre organisation de service.

Questions fréquentes

À quoi sert principalement cette planche à buffet ?

Elle est prévue pour la présentation de produits comme le fromage, la charcuterie ou le pain sur un buffet, notamment en hôtel, restaurant, café ou chez un traiteur.

Comment entretenir cette planche en chêne ?

Le nettoyage se fait avec une éponge humide. Elle ne convient pas au lave-vaisselle.

Quelles caractéristiques vérifier avant de choisir ce produit ?

Il est utile de contrôler le format GN 1/2, les dimensions 325 x 265 x 25 mm, la matière en chêne huilé et le mode d’entretien afin de vérifier qu’ils correspondent à votre besoin quotidien.



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2 Produits

Fiche technique

Famille
Hotels & restaurants
Couleur
chêne
Modèle
GN 1/2
Dimensions
(L)325 X (P)265 MM X (H)25 MM
Sous-famille
Planchettes de buffet
Poids
1.19 Kg
Longueur
33.00 cm
Largeur
3.00 cm
Hauteur
27.00 cm

Références spécifiques

EAN-13
4004133007598
MPN
759

Categories

réceptions & traiteurs

Information sur fabricant

Assheuer + Pott GmbH & Co KG
Talweg 11 59846 Sundern
DE
www.aps-germany.de
 

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