APS Planche à buffet SQUARE GN 1/1, 530 x 325 mm, chêne

La planche à buffet APS SQUARE GN 1/1 est conçue pour la présentation soignée des aliments en service de buffet, petit-déjeuner ou réception. Avec son format GN 1/1 et ses dimensions de 530 x 325 mm, elle convient notamment pour disposer fromages, charcuteries, pains ou autres préparations froides dans un cadre professionnel. Sa finition en chêne apporte une présentation naturelle et sobre, adaptée aux hôtels, restaurants, cafés et services traiteurs.

Réalisée en bois de chêne huilé, cette planche de buffet répond à un usage quotidien où la praticité et la stabilité sont importantes. Les pieds anti-dérapants placés sous la planche aident à maintenir l’équipement en place pendant le service. Son entretien reste simple avec un nettoyage à l’éponge humide. Ce modèle n’est pas adapté au lave-vaisselle ni à l’empilement, ce qui en fait un produit à manipuler et à ranger avec soin pour préserver son aspect et son usage dans le temps.

Utilisation et conseils

Cette planchette de buffet est pensée pour une utilisation professionnelle en présentation directe sur table, comptoir ou ligne de buffet. Son format GN 1/1 facilite son intégration dans une organisation de service utilisant ce standard. Elle peut être utilisée comme support de présentation pour le pain, les viennoiseries, les assortiments de charcuterie ou les plateaux de fromages.

• Format : GN 1/1
• Dimensions : 530 x 325 x 25 mm
• Matière : bois de chêne huilé
• Couleur : chêne
• Stabilité : pieds anti-dérapants sur la face inférieure
• Entretien : nettoyage avec une éponge humide
• À noter : ne convient pas au lave-vaisselle
• Rangement : non adapté à l’empilement

Pour un usage quotidien, il est recommandé de nettoyer la surface après chaque service et de bien sécher la planche après entretien. Dans un environnement de réception ou de traiteur, cette précaution aide à conserver une présentation propre et professionnelle. Avant l’achat, pensez à vérifier le format GN recherché ainsi que l’espace disponible sur votre buffet ou votre zone de service.

Questions fréquentes

À quoi sert principalement cette planche à buffet ?

Elle sert à présenter des aliments sur un buffet, par exemple du pain, de la charcuterie ou des fromages, dans un format GN 1/1 adapté à une organisation professionnelle.

Cette planche passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, ce modèle ne convient pas au lave-vaisselle. L’entretien doit se faire avec une éponge humide.

Peut-on empiler plusieurs planches APS SQUARE ?

Non, cette planche n’est pas conçue pour être empilée. Il est préférable de prévoir un rangement à plat ou séparé.