APS Plat en ardoise naturelle, (L)250 x (P)120mm, anthracite

Ce plat en ardoise naturelle APS est conçu pour la présentation soignée de petites portions, amuse-gueules et autres mets à table. Avec son format de 250 x 120 mm, il trouve facilement sa place dans un service en restauration, en café ou en hôtellerie, tout en convenant aussi à un usage domestique pour une mise en valeur simple et élégante. Sa cavité de 60 mm de diamètre permet d’intégrer un élément de présentation ou d’accompagnement directement sur le plat.

Sa finition anthracite met en avant les préparations avec sobriété, tandis que les bords brisés soulignent l’aspect authentique de l’ardoise naturelle. Ce modèle bénéficie d’une surface imperméabilisée brillante, pensée pour un usage pratique au quotidien. L’ardoise offre également un bon stockage au froid, un avantage utile pour le service de bouchées ou préparations fraîches. Sous le plat, des patins anti-rayures aident à protéger les surfaces de table et à améliorer la stabilité lors de l’utilisation.

Avec une épaisseur de 6 à 9 mm, ce plateau de service en ardoise APS présente une structure adaptée à la présentation de table. Son design sobre s’intègre facilement dans différents styles de dressage, qu’il s’agisse d’un service contemporain, d’une ambiance bistrot ou d’une présentation plus classique. Le modèle 1 cavité répond aux besoins des professionnels recherchant un support de service à la fois fonctionnel et visuellement soigné.

Utilisation et conseils

Ce plat peut être utilisé pour servir des amuse-bouches, tapas, mignardises ou petites portions salées et sucrées. La cavité intégrée peut être pratique pour accueillir une sauce, une garniture ou un petit contenant selon la présentation souhaitée.

• Dimensions : 250 x 120 mm
• Matière : ardoise naturelle
• Couleur : anthracite
• Épaisseur : 6 à 9 mm
• Détail : 1 cavité de 60 mm de diamètre
• Finition : surface imperméabilisée brillante
• Pratique : patins anti-rayures sous le plat

Pour préserver l’aspect du produit, il est conseillé de le manipuler avec soin, notamment au niveau des bords brisés qui participent à son caractère naturel. Son format compact permet une présentation nette sur table, buffet ou comptoir de service.

Questions fréquentes

Ce plat en ardoise convient-il à un usage professionnel ?

Oui, il est adapté aux hôtels, restaurants et cafés pour la présentation et le service de petites préparations.

Quelles sont les dimensions de ce modèle ?

Ce plat mesure 250 mm de long sur 120 mm de profondeur, avec une cavité de 60 mm de diamètre.

Quels sont les atouts pratiques de ce plat de service ?

Il dispose d’une surface imperméabilisée brillante, d’un bon stockage au froid et de patins anti-rayures sous le plat.