APS Plateau VINTAGE, (L)340 x (P)180 x (H)15 mm

Le plateau rectangulaire APS VINTAGE est conçu pour le dressage et le service des aliments en environnement professionnel. Avec ses dimensions de 340 x 180 x 15 mm, il convient pour présenter et transporter différentes préparations sur table, au buffet ou au comptoir. Son format allongé facilite une présentation soignée, tandis que son aspect vintage apporte une touche sobre et travaillée aux arts de la table.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce plateau associe une matière reconnue pour sa solidité à une finition argent au style vintage. Sa conception empilable aide à optimiser le rangement et l’organisation en cuisine, en salle ou en zone de préparation. Il répond ainsi aux besoins des hôtels, restaurants, cafés et services traiteur recherchant un matériel de service pratique, durable et simple à intégrer dans leur équipement quotidien.

Utilisation et conseils

Ce plateau APS est adapté pour dresser, présenter et servir des aliments dans un cadre professionnel ou lors de réceptions. Sa forme rectangulaire permet d’organiser efficacement la présentation, notamment pour des portions individuelles, des assortiments ou un service à table plus structuré.

• Format : rectangulaire, dimensions 340 x 180 x 15 mm.
• Matière : acier inoxydable 18/10.
• Finition : look vintage, coloris argent.
• Rangement : modèle empilable pour gagner de la place.
• Usages conseillés : hôtels, restaurants, cafés, service traiteur.

Pour préserver l’aspect du plateau au fil des utilisations, il est conseillé de le manipuler avec soin lors du stockage et du service. Son design empilable facilite l’aménagement de l’espace de rangement et contribue à une meilleure organisation du matériel en usage fréquent.

Questions fréquentes

Ce plateau convient-il à un usage professionnel intensif ?

Il est destiné aux professionnels des arts de la table, notamment en hôtel, restaurant, café et traiteur. Sa fabrication en acier inoxydable 18/10 et son format empilable sont adaptés à un usage régulier.

Quelles sont les dimensions exactes du plateau ?

Ce modèle mesure 340 mm de longueur, 180 mm de profondeur et 15 mm de hauteur.

Pour quel type de service ce plateau est-il recommandé ?

Il est prévu pour dresser et servir des aliments. Son format rectangulaire se prête à une présentation nette et organisée sur table ou en service.