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La GastroMax Louche BIO est conçue pour le service quotidien des soupes, sauces et ragoûts. Avec sa longueur de 310 mm et sa capacité de 1,3 dl, elle permet de servir facilement des préparations chaudes ou liquides en cuisine. Sa tête en acier inoxydable associée à un manche inox/crème en fait un ustensile adapté aux besoins courants des particuliers comme des environnements de préparation régulière.
Cette louche se distingue par son association de matériaux durables et de matériaux renouvelables. Le manche est composé à 80 % de plastique biosourcé, obtenu à partir de canne à sucre et de fibres de bois d’épicéa du Nord. Ce choix de conception répond à un usage pratique tout en intégrant des matériaux d’origine renouvelable. Adaptée au contact alimentaire et lavable en machine, elle facilite l’entretien au quotidien et s’intègre simplement dans l’équipement de cuisine.
Cette louche convient pour servir proprement différentes préparations liquides ou semi-liquides, notamment les potages, les sauces et les plats mijotés. Sa contenance de 1,3 dl peut être utile pour doser le service de manière régulière, que ce soit à table ou au moment du dressage.
Pour choisir cet ustensile, il peut être utile de vérifier la longueur souhaitée selon la profondeur de vos casseroles ou marmites, ainsi que la capacité recherchée pour le service. Son format long est pratique pour garder une certaine distance avec le contenu chaud lors de l’utilisation.
Elle est prévue pour servir des préparations comme les soupes, sauces et ragoûts, avec une capacité de 1,3 dl par service.
La partie louche est en acier inoxydable. Le manche est fabriqué à partir de matériaux renouvelables, avec 80 % de plastique biosourcé issu de canne à sucre et de fibres de bois d’épicéa du Nord.
Oui, ce modèle est lavable en machine, ce qui facilite son entretien après usage.