APS Vitrine de buffet DOPPELDECKER, noir

La vitrine de buffet APS DOPPELDECKER noir est conçue pour la présentation et la protection d’aliments lors d’un buffet, d’un service en salle ou d’une réunion professionnelle. Son format rectangulaire à double étage permet d’organiser l’affichage de sandwiches, gâteaux, muffins ou autres préparations de manière claire et accessible. Avec ses dimensions de 440 x 320 x 440 mm, elle trouve facilement sa place sur un comptoir, un buffet petit-déjeuner ou un espace de restauration.

Cette vitrine se compose d’une base en plastique ABS, de 2 plateaux en acier inoxydable, de 2 cloches en SAN avec ouverture coulissante et de 4 blocs réfrigérants. Cette configuration facilite une présentation soignée tout en contribuant à conserver les aliments au frais jusqu’à 6 heures selon les indications du fabricant. Le double niveau aide à mieux structurer l’espace, à améliorer la visibilité des produits proposés et à rendre le service plus pratique pour les établissements comme les hôtels, restaurants et cafés.

Utilisation et conseils

La vitrine de buffet DOPPELDECKER est adaptée aux environnements où la présentation des aliments doit rester nette et fonctionnelle. Les deux étages permettent de séparer les produits selon leur type ou leur moment de service, ce qui améliore l’organisation du buffet et la lisibilité de l’offre pour les clients ou les convives.

• Structure double étage : pour une présentation plus ordonnée et un meilleur affichage des aliments.
• 2 plateaux en acier inoxydable : adaptés à la mise en place de préparations froides ou de pâtisseries.
• 2 cloches à ouverture coulissante en SAN : pour protéger les aliments tout en facilitant l’accès pendant le service.
• 4 blocs réfrigérants : permettent de conserver les aliments au frais jusqu’à 6 heures.
• Base en plastique ABS : pour une conception pensée pour un usage de présentation en buffet.
• Format rectangulaire noir : sobre et facile à intégrer dans différents espaces de restauration.

Pour un usage optimal, placez les blocs réfrigérants selon la configuration prévue et installez la vitrine sur une surface plane et stable. Cette solution convient particulièrement aux buffets de petit-déjeuner, pauses café, espaces de réception ou zones de libre-service où la communication visuelle des produits joue un rôle important dans le confort de consultation et de choix.

Questions fréquentes

Où peut-on utiliser cette vitrine de buffet ?

Elle est indiquée pour les hôtels, restaurants et cafés, mais peut aussi convenir à d’autres espaces de service où la présentation d’aliments froids doit rester propre et organisée.

Quels types d’aliments peut-elle présenter ?

Le fabricant mentionne notamment les sandwiches, gâteaux et muffins. Sa conception à deux niveaux permet de présenter plusieurs références de façon claire.

Comment contribue-t-elle à la conservation des aliments ?

La vitrine est fournie avec 4 blocs réfrigérants, permettant de conserver les aliments au frais jusqu’à 6 heures, selon les informations du fabricant.