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Le saladier APS FROSTFIRE de 325 mm de diamètre est conçu pour la présentation et le service des préparations froides comme chaudes. Sa forme ronde avec bord oblique facilite une mise en valeur soignée sur un buffet, dans une vitrine réfrigérée, sur une table réfrigérée ou sous une lampe chauffante. Grâce à sa fabrication en aluminium et à son revêtement anti-adhésif, il convient à un usage régulier dans les environnements de restauration, d’hôtellerie ou de collectivité.
Ce saladier argent et noir offre un bon équilibre entre praticité d’utilisation et entretien simple. Il conduit et stocke aussi bien la chaleur que le froid, ce qui le rend adapté à différents contextes de service selon les besoins. Sa résistance aux températures de -30 à 200 °C élargit ses possibilités d’utilisation, tandis que son format empilable aide à optimiser le rangement en cuisine ou en zone de préparation. Le passage au lave-vaisselle permet également un nettoyage rapide au quotidien.
Le saladier APS FROSTFIRE est particulièrement indiqué pour les professionnels qui recherchent un récipient de présentation fonctionnel et durable. Il peut être utilisé pour exposer des salades, accompagnements, préparations traiteur ou autres mets nécessitant une bonne tenue au froid ou au chaud selon l’environnement de service.
Pour préserver son aspect et faciliter son usage, il est conseillé d’adapter le saladier au type de présentation souhaité, notamment en vitrine, sur buffet ou en service de restauration. Son bord oblique apporte une touche visuelle distinctive tout en participant à une présentation nette des aliments.
Oui, il est indiqué pour des usages en restaurants, hôtels et cantines, notamment pour la présentation en vitrines réfrigérées, sur tables réfrigérées ou sous lampes chauffantes.
Oui, ce modèle conduit et stocke la chaleur comme le froid et résiste à des températures comprises entre -30 et 200 °C.
Oui, il passe au lave-vaisselle et sa conception empilable facilite le rangement lorsque plusieurs saladiers sont utilisés.