65,02 € HT
La cocotte APS 5STARS avec couvercle, d’une capacité de 5,0 litres, est conçue pour les préparations du quotidien comme pour un usage professionnel au buffet. En fonte émaillée, elle convient pour bouillir, rôtir, cuire et maintenir les aliments au chaud. Son format de 330 x 250 mm et sa hauteur de 175 mm avec couvercle en font un équipement de cuisine adapté aux préparations généreuses, tout en restant pratique à manipuler grâce à ses poignées en fonte.
Ce modèle anthracite associe robustesse et simplicité d’utilisation. L’intérieur blanc facilite la visibilité pendant la cuisson, ce qui peut être utile pour surveiller l’évolution des préparations. La cocotte est compatible avec les plaques à induction et le four, ce qui permet de varier les usages selon les besoins en cuisine. Elle est livrée avec un support de couvercle, un détail pratique pour l’organisation du plan de travail ou du service. Pour un usage conforme, il faut noter qu’elle ne convient ni au micro-ondes ni au lave-vaisselle.
Cette cocotte en fonte émaillée APS est pensée pour les cuissons nécessitant une bonne tenue de la chaleur. Elle peut être utilisée pour préparer des plats mijotés, faire revenir des ingrédients, cuire au four ou conserver les aliments au chaud avant le service. Son positionnement la rend également intéressante dans un contexte de présentation au buffet.
Pour préserver le revêtement émaillé et la qualité du produit dans le temps, un lavage manuel est recommandé, puisque cette cocotte n’est pas adaptée au lave-vaisselle. Avant l’achat, il peut être utile de vérifier l’encombrement du produit dans votre espace de cuisson ou de service, notamment si vous recherchez un format précis pour un buffet ou une cuisine professionnelle.
Oui, ce modèle est indiqué comme compatible avec les plaques à induction. Il peut également être utilisé au four.
Non, cette cocotte ne convient ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes.
Elle est prévue pour bouillir, rôtir, cuire et maintenir au chaud. Elle peut convenir aussi bien à un usage de cuisine courant qu’à une utilisation professionnelle au buffet.