APS Planche pour buffet PROFI, diamètre : 390 mm, brun
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  • APS Planche pour buffet PROFI, diamètre : 390 mm, brun
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APS Planche pour buffet PROFI, diamètre : 390 mm, brun

138,24 € TTC

115,20 € HT

Quantité
block Rupture de stock

La planche pour buffet APS PROFI de diamètre 390 mm est conçue pour la présentation et le service sur buffet. En bois de chêne huilé, elle convient particulièrement pour disposer des fromages, de la charcuterie ou d’autres préparations froides lors des petits déjeuners, brunchs ou services traiteur. Son format rond facilite une présentation soignée sur une table, un comptoir ou un espace de restauration professionnelle.

Ce produit associe des éléments pratiques pour un usage quotidien : une rigole sur tout le pourtour pour mieux contenir les jus ou miettes, des pieds antidérapants sur la base pour une meilleure stabilité, ainsi qu’un bord avec deux encoches latérales pour une prise en main plus simple. Avec une hauteur de 45 mm, cette planche de buffet APS répond aux besoins des hôtels, restaurants, cafés et traiteurs à la recherche d’un équipement à la fois fonctionnel et adapté à une présentation soignée.

  • Marque : APS
  • Référence : 816
  • EAN : 4004133008168
  • Couleur : brun
  • Matière : bois de chêne huilé
  • Diamètre : 390 mm
  • Hauteur : 45 mm
  • Détails : rigole sur tout le pourtour, pieds antidérapants, deux encoches latérales

Utilisation et conseils

Cette planchette est adaptée à une utilisation en buffet, notamment pour présenter des produits à partager dans un cadre professionnel. Elle peut être utilisée comme plateau à fromages ou à charcuterie, en particulier sur les buffets de petit déjeuner. Pour choisir ce produit, il est utile de vérifier son diamètre de 390 mm afin de s’assurer qu’il correspond à l’espace disponible sur votre buffet ou votre zone de service.

Avant l’achat, pensez également à contrôler les caractéristiques essentielles selon votre besoin : forme ronde, finition en chêne huilé, présence d’une rigole périphérique et base antidérapante. Ces éléments peuvent contribuer à une organisation plus pratique du service et à une meilleure stabilité lors de l’usage quotidien.

Questions fréquentes

À quoi sert principalement cette planche pour buffet ?

Elle est destinée à la présentation sur buffet, notamment pour servir du fromage ou de la charcuterie dans les hôtels, restaurants, cafés ou chez les traiteurs.

Quels éléments pratiques sont intégrés à cette planche ?

Elle dispose d’une rigole sur le pourtour, de pieds antidérapants sur la base et de deux encoches latérales sur le bord pour faciliter la manipulation.

Comment vérifier si ce modèle convient à mon usage ?

Il est recommandé de contrôler ses dimensions, en particulier son diamètre de 390 mm et sa hauteur de 45 mm, ainsi que sa conception en bois de chêne huilé selon votre organisation de service.



6450332

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Fiche technique

Famille
Cuisiner
Sous-famille
Planchettes
Couleur
brun
Modèle
BOIS
Dimensions
DIAMèTRE
Poids
3.60 Kg
Longueur
41.00 cm
Largeur
40.00 cm
Hauteur
6.00 cm

Références spécifiques

EAN-13
4004133008168
MPN
816

Categories

articles de cuisine

Information sur fabricant

Assheuer + Pott GmbH & Co KG
Talweg 11 59846 Sundern
DE
www.aps-germany.de
 

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