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Le chafing dish électrique APS ECO est conçu pour le service chaud en réception, buffet et activité traiteur. Avec ses dimensions de 630 x 360 x 290 mm, il permet de présenter et maintenir vos préparations à température dans un bac alimentaire GN 1/1 de 65 mm de profondeur. Sa cuve alimentaire en acier inoxydable offre une capacité de 9 litres, adaptée à un usage professionnel ou intensif lors d’événements, services en salle ou repas collectifs.
Ce modèle associe une structure en acier inoxydable / PP à une température réglable par thermostat. Il est livré avec un support de couvercle, un couvercle avec poignée creuse, un bac à eau électrique avec régulation de température et un bac à aliments GN 1/1. Son format empilable facilite le rangement après utilisation, un point pratique pour les professionnels de la restauration, des réceptions et des services traiteurs. L’alimentation fonctionne en 220-240 V, 50 Hz, pour une puissance annoncée de 760 à 900 watts.
Ce chafing dish électrique convient pour maintenir au chaud des préparations déjà prêtes au service. Son thermostat permet d’ajuster la température selon le type de plat et le rythme de distribution. Le bac GN 1/1 en acier inoxydable s’intègre dans une organisation de buffet claire et professionnelle, tout en simplifiant la présentation des aliments.
Pour une utilisation pratique au quotidien, il est recommandé de l’installer sur une surface stable et adaptée à un équipement chauffant. Son couvercle avec poignée creuse et son support dédié aident à garder un poste de service plus ordonné pendant le service. Grâce à sa conception empilable, ce chafing dish est également intéressant lorsque l’espace de stockage est limité.
Oui, il est fourni avec le couvercle, le bac à eau électrique avec régulation de température et le bac à aliments GN 1/1 de 65 mm de profondeur.
Oui, ce modèle dispose d’une régulation de température par thermostat.
Oui, sa conception empilable permet un rangement plus pratique, notamment dans les environnements professionnels où plusieurs équipements sont utilisés.