GastroMax Moule à manqué, en fer blanc, 270 mm, argent

Le moule à manqué GastroMax en fer blanc 270 mm est conçu pour la cuisson de gâteaux et préparations pâtissières au four. Son format rond avec charnière facilite l’ouverture du tour du moule et le retrait du gâteau après cuisson. Avec un diamètre de 270 mm et une contenance de 3 litres, il convient aux besoins courants en cuisine, pour un usage régulier à la maison comme dans un environnement demandant un équipement simple et pratique.

Ce moule à charnière mise sur la praticité au quotidien. Le cercle amovible aide à démouler plus facilement, sans devoir retourner la préparation. Son fond à structure gaufrée complète l’ensemble, tandis que sa fabrication en fer blanc est adaptée au contact alimentaire. Ce produit convient au four et supporte une température maximale de 230°C. Pour préserver ses qualités d’usage, le lavage manuel est recommandé.

• Marque : GastroMax
• Type : moule à manqué / moule à charnière
• Matière : fer blanc
• Couleur : argent
• Diamètre : 270 mm
• Contenance : 3 litres
• Hauteur : 65 mm
• Dimensions extérieures : 280 x 275 x 65 mm
• Utilisation : convient au four
• Résistance à la chaleur : jusqu’à 230°C maximum
• Entretien : lavage à la main recommandé

Utilisation et conseils

Ce moule est adapté aux préparations qui demandent un démoulage propre, comme les gâteaux ronds ou autres recettes de pâtisserie cuites au four. La charnière permet d’ouvrir le tour du moule une fois la cuisson terminée, ce qui limite les manipulations du gâteau. Avant utilisation, il peut être utile de vérifier que le moule est bien fermé et posé à plat pour une cuisson stable.

Comme le lavage manuel est recommandé, un entretien doux après usage aidera à conserver le produit dans de bonnes conditions. Il est également important de respecter la température maximale de 230°C indiquée pour ce modèle.

Questions fréquentes

À quoi sert un moule à charnière ?

Un moule à charnière est pratique pour retirer plus facilement un gâteau après cuisson. Le cercle s’ouvre grâce à la charnière, ce qui évite de retourner la préparation pour la démouler.

Ce moule passe-t-il au four ?

Oui, ce modèle convient au four et résiste à une chaleur allant jusqu’à 230°C maximum.

Comment entretenir ce moule GastroMax ?

Le lavage à la main est recommandé. Cette précaution est adaptée à l’entretien courant du moule et à son usage répété.