11,16 € HT
Le kit tampon à biscuit Trodat Cookie Stamp 5 pièces permet de découper et marquer vos biscuits avant la cuisson en un seul geste. Il convient pour la réalisation de biscuits maison comme la pâte sablée, la pâte brisée ou les spéculoos. Ce set comprend 1 tampon en bois, 1 anneau de découpe en acier inoxydable et 3 motifs en silicone d’environ 60 mm de diamètre pour créer facilement des biscuits décorés en relief.
Pratique pour varier les présentations, ce kit vous aide à donner une finition soignée à vos préparations sans utiliser d’encre ni d’accessoires complexes. Les motifs en silicone sont annoncés sans BPA, adaptés au contact alimentaire et neutres au goût. Ils passent également au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien après utilisation. L’ensemble est une solution simple pour préparer des biscuits personnalisés avec un rendu net avant passage au four.
Le tampon à biscuit s’utilise sur une pâte étalée de manière régulière. L’anneau de découpe permet de former le biscuit, puis le tampon vient imprimer un motif en relief avant la cuisson. Pour un résultat plus propre, il peut être utile de travailler une pâte ni trop molle ni trop collante, afin de bien conserver les détails du dessin.
Ce kit peut convenir pour préparer des biscuits à offrir, des goûters faits maison ou des fournées thématiques selon l’occasion. Le changement de motif permet de renouveler facilement la présentation sans multiplier les ustensiles.
Le kit contient 5 pièces : 1 tampon en bois, 1 anneau de découpe en acier inoxydable et 3 motifs en silicone d’environ 60 mm de diamètre.
Le marquage se fait avant la cuisson, directement sur la pâte, afin d’obtenir une empreinte en relief visible sur le biscuit.
Oui, les motifs en silicone sont indiqués comme adaptés au contact alimentaire, sans BPA et neutres au goût. Ils sont aussi lavables au lave-vaisselle.