PAPSTAR Poche à dresser en PEBD 'Patisserie', transparent
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  • PAPSTAR Poche à dresser en PEBD 'Patisserie', transparent

PAPSTAR Poche à dresser en PEBD 'Patisserie', transparent

21,29 € TTC

17,74 € HT

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La poche à dresser PAPSTAR "Patisserie" est conçue pour les travaux de décoration et de dressage en pâtisserie comme en cuisine. Transparente, elle permet de mieux visualiser son contenu pendant l’utilisation, ce qui peut faciliter les gestes précis pour garnir, décorer ou portionner différentes préparations. Ce modèle en PEBD convient à un usage alimentaire et se prête aussi bien à la réalisation de décorations fines sur des gâteaux qu’au dressage de crèmes, préparations salées ou autres finitions en cuisine.

Vendue par lot de 50 pièces, cette poche à dresser répond aux besoins courants des particuliers exigeants comme des utilisateurs recherchant une solution pratique pour un usage régulier. Son film PEBD de 80 microns offre une structure adaptée à la manipulation, tandis que son format de 120 x 210 mm et sa contenance de 130 ml conviennent aux préparations en petite quantité ou aux travaux de précision. Hygiénique et destinée au contact alimentaire, elle s’intègre facilement dans l’équipement de cuisine du quotidien.

  • Marque : PAPSTAR
  • Type de produit : poche à dresser / poche à douille
  • Matière : PEBD
  • Couleur : transparent
  • Épaisseur : 80 microns
  • Dimensions : 120 x 210 mm
  • Contenance : 130 ml
  • Usage : alimentaire
  • Température d’utilisation : jusqu’à 70°C pendant 2 heures maximum, jusqu’à 100°C pendant 15 minutes maximum
  • Conditionnement : 50 pièces

Utilisation et conseils

Cette poche à dresser est indiquée pour la pâtisserie, la cuisine et les travaux de décoration. Elle peut être utilisée pour réaliser des décors fins sur les gâteaux, les pralines ou d’autres préparations nécessitant un dressage propre et maîtrisé. Grâce à sa transparence, il est plus simple de contrôler la quantité restante à l’intérieur et d’adapter son geste pendant le travail.

Avant utilisation, vérifiez que la préparation et les conditions de service respectent bien les limites de température indiquées. Pour un usage confortable, il peut être utile de ne pas trop remplir la poche afin de conserver une bonne prise en main. Ce produit est vendu uniquement en conditionnement de 50 pièces, un format pratique pour répondre à un besoin récurrent en cuisine ou en environnement de préparation alimentaire.

Questions fréquentes

Pour quels usages cette poche à dresser est-elle adaptée ?

Elle est adaptée à la pâtisserie, à la cuisine et à la décoration alimentaire, notamment pour garnir, dresser ou réaliser des finitions précises.

Cette poche à dresser est-elle adaptée au contact alimentaire ?

Oui, elle est indiquée comme hygiénique et à usage alimentaire.

Quelles températures d’utilisation faut-il respecter ?

La température d’utilisation annoncée est de 70°C maximum pendant 2 heures, ou jusqu’à 100°C pendant 15 minutes maximum.



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Fiche technique

Famille
Cuissons de patisserie
Couleur
transparent
Modèle
80 MY
Conditionné
50
Dimensions
(L)120 X (L)210 MM
Sous-famille
Poches à douille
Poids
0.20 Kg
Longueur
8.00 cm
Largeur
15.00 cm
Hauteur
10.00 cm

Références spécifiques

EAN-13
4002911495841
MPN
87151

Categories

articles de cuisine

Information sur fabricant

PAPSTAR GmbH
Daimlerstraße 4-8 53925 Kall
DE
www.papstar-shop.de