APS Plat à tarte en ardoise naturelle, rond, anthracite
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APS Plat à tarte en ardoise naturelle, rond, anthracite

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Le plat à tarte APS en ardoise naturelle est conçu pour la présentation et le service de tartes, gâteaux, pâtisseries, amuse-gueules et autres préparations froides ou à servir à table. Sa forme ronde, sa finition anthracite et ses rebords brisés lui donnent un aspect soigné, adapté aussi bien à un usage quotidien qu’à un environnement professionnel comme un hôtel, un restaurant ou un café. Avec son diamètre de 320 mm et sa hauteur de 25 mm, il offre un format pratique pour mettre en valeur vos préparations.

Ce produit se distingue par sa matière en ardoise naturelle, avec une épaisseur de 6 à 9 mm, et par sa surface étanche brillante. Il dispose également d’un socle pivotant, utile pour faciliter le service ou la présentation à table. L’ardoise est aussi appréciée pour son excellent stockage au froid, un avantage intéressant pour conserver plus longtemps la fraîcheur de certaines préparations lors du service. Ce plat à tarte peut ainsi répondre à un besoin courant d’équipement de cuisine alliant praticité, qualité de présentation et usage fonctionnel.

Utilisation et conseils

Ce plat à tarte rond convient pour présenter différents types de produits : tartes sucrées ou salées, parts de gâteau, mignardises, petits fours ou amuse-gueules. Son plateau pivotant peut simplifier le service lors d’un repas, d’un buffet ou d’une réception, en permettant d’accéder plus facilement aux différentes portions.

Grâce à sa capacité de stockage au froid, il peut être utilisé pour des préparations qui gagnent à rester fraîches au moment du dressage et du service. Sa surface étanche brillante contribue à un usage plus pratique au quotidien. Pour choisir ce produit, il est utile de vérifier ses dimensions, notamment son diamètre de 320 mm, afin de s’assurer qu’il correspond à votre besoin en cuisine ou en salle.

  • Marque : APS
  • Matière : ardoise naturelle
  • Couleur : anthracite
  • Forme : ronde
  • Épaisseur du matériau : 6 à 9 mm
  • Diamètre : 320 mm
  • Hauteur : 25 mm
  • Socle pivotant
  • Surface étanche brillante
  • Rebords brisés

Questions fréquentes

À quoi sert ce plat à tarte en ardoise ?

Il est prévu pour servir et présenter des tartes, pâtisseries, gâteaux, amuse-gueules et autres plats, aussi bien dans un cadre domestique que professionnel.

Ce modèle est-il adapté à un usage en restauration ?

Oui, les exemples d’utilisation fournis mentionnent les hôtels, restaurants et cafés, ce qui en fait un équipement adapté à la présentation en service professionnel.

Quels points vérifier avant de choisir ce plat ?

Il est conseillé de vérifier la forme ronde, le diamètre de 320 mm, la hauteur de 25 mm et la présence d’un socle pivotant pour confirmer qu’il correspond à votre usage et à votre organisation en cuisine ou en salle.



6450339

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3 Produits

Fiche technique

Famille
Cuissons de patisserie
Sous-famille
Plats à tartes
Couleur
anthracite
Modèle
ROND
Dimensions
DIAMèTRE
Poids
2.21 Kg
Longueur
35.00 cm
Largeur
35.00 cm
Hauteur
6.00 cm

Références spécifiques

EAN-13
4004133009752
MPN
975

Categories

articles de cuisine

Information sur fabricant

Assheuer + Pott GmbH & Co KG
Talweg 11 59846 Sundern
DE
www.aps-germany.de